أسرع طريقة سهلة لتعلم كيفية إعداد "الغُريّبة"

لايف ستايل 0 تعليق ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف شربيني لـ " لايف ستايل "، طريقة إعداد "الغريبة" كالتالي :

المقادير :
نصف كيلو سمنة، ربع كيلو سكر بودرة، كيلو دقيق، لوز أو فستق أو لوز للتجميل، ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد.
الطريقة :
يخفق السكر مع السمن جيدًا، حتى يصبح مثل الكريمة ويبيض لونه ثم تضاف الفانيليا للدقيق، ويتم إضافة الدقيق تدريجيًا إلى السمن ويعجن حتى يتكون عجين ناعمًا ولينًا، ثم يقطع كرات صغيرة ثم يرص في صينية على أن تكون الكرات متباعدة ثم توضع المكسرات حسب الرغبة وسط الكورة، مع الضغط بخفة ثم تدخل الصينية الفرن، في درجة حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة، مع ملاحظة عدم تغيير اللون ثم تترك لتبرد وتقدم.

تم نقل هذا الخبر , والمصدر هو المسئول عن صحة الخبر أو عدمه.
المصدر : لايف ستايل

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق