علماء يحذرون من خطورة تناول الطحالب البحرية "سبيرولينا"

بوابة أخبار اليوم 0 تعليق ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

الثلاثاء، 05 ديسمبر 2017 - 11:42 ص

حذر الباحثون الفرنسيون في الوكالة الوطنية للأمن الغذائي والصحة والبيئة والعمل من تناول الطحالب البحرية الميكرو المعروفة باسم "سبيرولينا" على إنها المكمل الغذائي المعجزة نظراً لما أثبتته الأبحاث بأنه يحتوى على مواد سامة وعلامات الرصاص والزرنيخ و الزئبق والبيتا كاروتين مما يسبب نوعا من الحساسية لبعض الأشخاص.

وهذه الطحالب المعروفة باسم الطحالب الزرقاء الخضراء تنمو على سطح المياه العذبة والحارة في جنوب آسيا ودول أمريكا اللاتينية وهى تنشط طاقة الجسم وتعطى القوة للعضلات وهى تؤكل بعد تجفيفها في صورة بودرة، ومن أثارها الجانبية عسر الهضم والحساسية والتهاب الكبد والعضلات.

و قد طالب الباحثون مرضى "البوال التخلفي" وهو حالة من حالات الاستقلاب الغذائي البيولوجي الوراثي، هو مرض نادر مرتبط بتراكم الحمض الأميني في الجسم، من تناول هذه الطحالب.

تم نقل هذا الخبر , والمصدر هو المسئول عن صحة الخبر أو عدمه.
المصدر : بوابة أخبار اليوم

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق