قرنبيط باللحمة المفرومة و البشاميل

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف
المقادير
2 x معلقة كبيرة دقيق
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x كوب لبن كامل الدسم
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 x معلقة كبيرة قرفة
1 x معلقة كبيرة سمن (لعمل البشاميل)
1 x عدد قرنبيط (مسلوق ومقطع)
½ x كوب جبنة موزريلا
¼ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات
اول حاجة شوحى البصل فى السمنة على النار و بعدين ضيفى اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة .
و لعمل البشاميل قلبى الدقيق فى السمنة حتى تظهر رائحته و بعدين ضيفى اللبن وقلبى حتى يغلظ القوام ثم أضيفى الكمون الناعم .
و بعد كده أفردى جزء من البشاميل فى البايركس ثم إفردى طبقات القرنبيط واللحمة المفرومة والبشاميل فى البايركس .
ضعى على الوجه الجبنة الموتزاريلا المبشورة و دخليها الفرن حتى تنضج ثم تقدم بألف هنا وشفا .

وأخيراً، نتقدم لكم بجزيل الشكر زوار ومتابعي موقع الشرق تايمز، كما نعدكم بتقديم كل ماهو جديد وهام من كافة المصادر الإخبارية الموثوقة، حيث قمنا بنقل ( قرنبيط باللحمة المفرومة و البشاميل ) , والمصدر هو المسئول عن صحة الخبر أو عدمه.
المصدر : وكالات

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق